tortas alemanas , una deliciosa tradicion

Tortas alemanas, deliciosa tradición

A la hora del té o del café relucen en la mesa estas exquisiteces, productos del saber de siglos de artesanía confitera. Acompáñenos en este viaje de placer y conozca los pasteles alemanes más famosos.

 

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Recetas alemanas

Mucho más que salchichas ofrece la gastronomía alemana. Lo invitamos a descubrir un mundo de sabores con estas recetas. ¡prepárelas y disfrútelas!

 

 

 

Gastronomía alemana

Las 1001 salchichas

 

• DW-World: Las célebres alemanas

• DW-World: La vienesa de Fráncfort

• DW-World: Tentación de Turingia

 

¡Salud, con cerveza!

 

• DW-World: La rubia más popular

• DW-World: La ley de la pureza

• DW-World: Cerveza erótica

 

Alemania gourmet

 

• DW-World: Premio Gault Millau

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• DW-World: Comer como un romano

 

 

Al pan, pan y al vino, vino

Vinos

El reino del Riesling

En el país de la cerveza, el vino tiene su rey: el Riesling ha dado fama al vino blanco germano.»Mehr zu: title"

 

 

Lácteos

Gran tabla de quesos

Al menos en cantidades, Alemania es líder mundial en el terreno del queso, con más de 600 tipos.»Mehr zu: title"

 

 

Panadería

La cultura del pan

En Alemania existen más de 300 variedades de panes, cuya fama traspasa las fronteras.»Mehr zu: title"

 

 

 

Gastronomía

Panorama cervecero

La cerveza es la compañera infaltable de múltiples fiestas populares en Alemania. Igualmente está presente en la vida cotidiana de sus habitantes, con sus múltiples y espumosas variedades.»Mehr zu: title"

 

Carnes

Codillo de cerdo asado

Receta

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Asado agridulce renano

Receta

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Lomo de venado

Receta

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La papa (Kartoffel)

Reibekuchen

Receta

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Kartoffelknödel

Receta

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Kartoffelsalat

Receta

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Chucrut y cebollas

Sauerkraut o chucrut

Receta

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Sopa chilota

Receta

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Flammkuchen

Receta

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REPOSTERIA TRADICIONAL DE NAVIDAD

Fichas de dominó

Receta

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Medias lunas de vainilla

Receta

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Pan de especias

Receta

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Mazapán navideño

Receta

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Estrellas de canela

Receta

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Pan dulce (Christstollen)

Receta

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RODRIGO GONZALEZ FERNANDEZ
DIPLOMADO EN RSE DE LA ONU
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